Das Team

Die Kanzlei

Drei Profile – ein gemeinsames Ziel: vegane Mandantinnen und Mandanten auf juristisch höchstem Niveau zu beraten.

Wirtschaftsrecht & Finanzierung

Dr. Armin Huhn

Gründer · Rechtsanwalt

Armin ist Wirtschaftsanwalt mit über 12 Jahren Erfahrung in internationalen Großkanzleien. Er hat Landesregierungen, öffentliche Unternehmen, DAX 40-Gesellschaften und Investmentbanken beraten und vertreten. Armin hat zum Staatshaftungsrecht und humanitären Völkerrecht promoviert, als Lantos Fellow im US Repräsentantenhaus gearbeitet, ist ein Humanity in Action Senior Fellow und ehemaliger Stipendiat der Universität von Melbourne, Faculty of Arts. 2022 gründete Armin Huhn die VEGAN BUSINESS CHAMBERS. Dort berät und vertritt er als selbständiger Anwalt vegane Startups, Unternehmen, NGOs und Selbständige in allen Belangen des Wirtschaftsrechts. Insbesondere ist er auf Unternehmensfinanzierungen spezialisiert (inkl. Private Equity, Venture Capital & Crowdfunding).

2022–heute: VEGAN BUSINESS CHAMBERS, Gründer
2012–2022: KPMG Law Frankfurt a. M., zuletzt Senior Manager
2010–2012: OLG Frankfurt a. M., Referendariat u. a. bei der Hessischen Staatskanzlei, der Wirtschaftsstaatsanwaltschaft und der KfW/DGE
2007–2010: Universität Freiburg i. Br., Promotion magna cum laude
2007–2010: Clifford Chance LLP, Banking & Capital Markets, Wiss. Mitarbeiter
2005: Lantos Congressional Fellowship, US-Repräsentantenhaus

“Never be afraid to do what's right, especially if the wellbeing of a person or animal is at stake.”
— Dr. Martin Luther King

Litigation & Strafverteidigung

Dr. Justine Diebel

Rechtsanwältin & Strafverteidigerin

Dr. Justine Diebel unterstützt VBC als selbständige Strafverteidigerin aus Frankfurt am Main. Sie verfügt über langjährige Erfahrung in diesem Bereich und vertritt ihre Mandanten bundesweit. Gemeinsam mit Justine verfassen wir Strafanzeigen, oftmals im Auftrag verschiedener Tierschutzvereine, und verteidigen Activisti in Ermittlungsverfahren. Zudem berät Justine uns bei Bedarf, wenn wir selbst eine anspruchsvolle Strafverteidigung übernehmen. So können wir auch diesen Bereich weiter ausbauen.

Ausschließliche Tätigkeit als Strafverteidigerin
Of Counsel bei H/T – Defensio Strafverteidiger Dr. Hennig & Albrecht Rechtsanwälte Partnerschaft
Vorherige Tätigkeit bei HammPartner Rechtsanwälte in Frankfurt am Main
Lehrbeauftragte an der Goethe-Universität Frankfurt am Main und Philipps-Universität Marburg

WISSENSCHAFTLICHE MITARBEIT

Julika Botschek

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Julika ist seit 2025 wissenschaftliche Mitarbeiterin bei VEGAN BUSINESS CHAMBERS, wo sie ihre Leidenschaften für Jura und den Einsatz für die Tiere vereinen kann. Sie wuchs mit vielen Tieren auf und erkannte schon früh, dass sie nicht ihre Haustiere lieben und andere Tiere essen wollte. Nach vier Jahren als Vegetarierin wurde sie 2016 im Alter von 16 Jahren vegan und setzt sich seitdem für den Tierschutz ein. Nach ihrem Ersten Staatsexamen plant sie, im Tierschutzrecht zu promovieren und ihre Stimme für die Tiere so auch im rechtswissenschaftlichen Kontext zu nutzen, in dem dieses Thema bisher noch unterrepräsentiert ist.

2025–heute: Wissenschaftliche Mitarbeiterin bei VEGAN BUSINESS CHAMBERS
2024–heute: Studentische Hilfskraft am Lehrstuhl für Rechtstheorie, Strafrecht und Strafprozessrecht an der Goethe Universität
2022–2023: Werkstudentin am Max-Planck-Institut für Rechtsgeschichte und Rechtstheorie
2020–heute: Studium der Rechtswissenschaft an der Goethe Universität
2018–2019: Freiwilliges Soziales Jahr beim Weltfriedensdienst e.V.

“May our hearts overcome our appetites.”
— Melbourne Pig Save

Eine Auswahl unserer Mandanten

Vegan Masterclass NANA Tierleidfreie Küche Heck Unternehmensstiftung Taifun-Tofu VegDog Hofzeit Projekt beautiful commitment Kuli Alma Dominion 269 VEEZE